Tasting Notes

Aroma: Feiner Honig und weiches Karamell verschmelzen mit der klassischen Vanillenote eines lang gereiften Grains. Geröstete Nüsse und ein lebhafter Hauch von Zitrusfrüchten ergänzen das Bouquet unter dem Einfluss von edler Eiche.

Geschmack: Vollmundige Noten von Butterkeks und cremiger Vanille prägen das Mundgefühl, begleitet von Karamell und der Tiefe gerösteter Nüsse. Die Eiche rundet das Gefüge mit einer subtilen, strukturgebenden Würze ab.

Nachklang: Der Ausklang bleibt beständig und wandelt sich von süßen Akzenten hin zu einer trockenen Melange aus würziger Eiche und feinem Tabak.

Tief verwurzelt in der schottischen Destillationskunst der 1970er Jahre, präsentiert sich dieser Invergordon als ein flüssiges Zeitzeugnis, das ein halbes Jahrhundert lang in der Stille des Lagers reifen durfte. Es ist eine Einladung, die entschleunigte Entwicklung einer Spirituose zu erleben, die am 29. April 1976 ihren Anfang nahm und nun als seltene Kostbarkeit ihren Weg in das Glas findet.

Ein halbes Jahrhundert Reifung für ein doppeltes Jubiläum

Dieser Highland Single Grain stammt aus der renommierten Invergordon-Destillerie und verbrachte volle 50 Jahre in den Fässern Nummer 2 und 3. Die Abfüllung markiert einen besonderen Meilenstein der Zusammenarbeit: Sie feiert das 10-jährige Bestehen des unabhängigen Abfüllers Thompson Bros. aus Dornoch sowie das 50-jährige Jubiläum von Kirsch Import. Handverlesen von Christoph Kirsch und dem Thompson-Team, verkörpert dieser Whisky die Essenz einer langjährigen Freundschaft und die kompromisslose Auswahlqualität, für die beide Häuser bekannt sind.

Die aromatische Tiefe von fünf Jahrzehnten

Im Glas schimmert die Flüssigkeit in einem warmen Honigton, der die lange Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Die Nase wird von intensiven Noten von Karamell, Vanille und Honig empfangen, die von gerösteten Nüssen und einer feinen Zitrusnote elegant ausbalanciert werden. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckend cremige Textur, die an buttriges Gebäck erinnert, begleitet von einer milden, harmonisch eingebundenen Würze. Der Nachklang ist bemerkenswert langanhaltend und lässt die Eichenwürze sowie einen dezenten Hauch von Tabak harmonisch ausklingen.

Ein exklusives Sammlerstück für besondere Momente

Mit einer streng limitierten Auflage von weltweit nur 575 Flaschen richtet sich diese Rarität an Kenner, die das Besondere suchen. Das klassische Design mit dem cremefarbenen Etikett und der feinen Illustration der Destillerie unterstreicht den handwerklichen Charakter dieser Edition. Um die volle Komplexität der 42,3 % vol. zu erfassen, empfiehlt sich der pure Genuss bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Nosing-Glas. Es ist ein Whisky für jene Augenblicke, in denen die Zeit eine untergeordnete Rolle spielt und der reine Genuss im Vordergrund steht.