Der Redbreast 27 Jahre Ruby Port Cask ist das majestätische Aushängeschild der renommierten Midleton Distillery – ein irischer Whiskey, der Tradition und Luxus vereint. Als ältester Vertreter der Redbreast-Reihe reift er in einer außergewöhnlichen Kombination aus Bourbon-, Oloroso-Sherry- und Ruby-Portwein-Fässern. Diese einzigartige Fassreifung verleiht ihm eine intensive Tiefe und fruchtige Komplexität, die selbst Kenner begeistert.
 
In der Nase entfalten sich reife rote Früchte, getrocknete Beeren, Feigen und süße Mandeln, begleitet von Anklängen dunkler Schokolade und edler Eiche. Am Gaumen zeigt er sich samtig, vollmundig und vielschichtig, mit Noten von reifer Mango, Himbeere, Honig, Rosinen und feinen Gewürzen. Das Finish ist lang, elegant und wärmend – geprägt von süßem Portwein, Holz und einem Hauch tropischer Früchte.
 
Mit 55,9 % Vol. in natürlicher Fassstärke, ohne Kühlfiltration und in edler Präsentation abgefüllt, ist der Redbreast 27 Ruby Port Cask ein Meisterwerk des Irish Pot Still Handwerks – ein seltener Whiskey für besondere Momente.